2020.11.26.thu
最高に おいしいコーヒーと
最高のペアリングのチョコレートを
おすすめして頂きました。
それはそれは美味しく
個別の魅力が見えなくなる程でした＾＾
最高なコーヒーや
最高なチョコレートケーキは
最高のペアリングを生んだけど
自分の最高を 見失ってしまいました。
自分のベストは、他にあったかもしれない。
プリッツとか ゆで卵とか だったかもしれない…
ペアリングは、
個別では想像できない組み合わせの、ペアです。
ただ、美味しかったよって教えてくれてる。
人で例えると、
１人を恐れなくて大丈夫精神と
ペアリングを恐れない精神が、ペアになった時
最高はある、ということです。
どっちでも大丈夫、が
こっちが最高！を生むんですね。
後は～ 伝える術や 関わる術が
相手と自分のペアリングなんだと思うんです♡