2021.04.04.sun

2021.04.04.sun

大きなサイズって

嬉しいような悲しいような気持ちです。

 

残すのが申し訳ない気持ちとか、

多い時は残す大人の選択をする気持ちとか、あるから。

 

思えばこんな事もありました。

ヨーグルトに蜂蜜と生クリームが乗ってるメニューがあり、

蜂蜜は甘そうだなと思い、抜いて下さいとお願いしたんです。

 

まず、値段は変わりませんがよろしいですか。

そして、少々お待ちください厨房に聞いて参ります。

それから、味がしませんがよろしいでしょうか。

さらに、今回はできます。でやっとオーダーさせて頂く事ができました。

 

メニューに完成品の美学があるのなら

プライドは完成の瞬間に持つのはいかがでしょう?

 

抜くのも足すのも残すのもおかわりも、客に任せて^^

提供を受ける美学も美しいですが、

パスする気軽さがあると

 

美味しさを、ダイレクトに

心と体に取り込むことができるんじゃない?って思いました♡